Τούρτα παγωτό με μπισκότα Oreo

Την είδες step by step στο story μου στο instagram, την ζήλεψες στα σίγουρα ή ήσουν από τους τυχερούς που έφαγαν ένα «κομματάκι»…Όπως και να έχει, εγώ θα σου δώσω την συνταγή για να φτιάξεις την πιο εύκολη, αλλά «υπερνόστιμη» τούρτα παγωτό που φτιάχνεται μέσα σε δεκαπέντε λεπτά χρονομετρημένα…Let’s start!

Τι θα χρειαστείς για περίπου δέκα άτομα:

80 γεμιστά μπισκότα Oreo ή τύπου Oreo

960 mL κρέμα γάλακτος

1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

395mL ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα

Πώς θα την φτιάξεις:

1.  Ξεχώρισε την κρέμα των 25 μπισκότων από το «μπισκοτένιο» μέρος και  «σπάσε» το μπισκοτένιο μέρος σε πολύ μικρά κομμάτια, ενώ τοποθέτησε σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων την κρέμα των μπισκότων μέχρι να λιώσει.

2.     Στην συνέχεια, «χτύπησε»  την κρέμα γάλακτος στην πιο δυνατή ταχύτητα του μίξερ με την βανίλια μέχρι το μείγμα να γίνει αφράτο και πρόσθεσε το ζαχαρούχο γάλα, την κρέμα μπισκότων και τα σπασμένα μπισκότα.

3.     Ανακάτεψε τα, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.

4.   Τοποθέτησε  σε μία «τουρτιέρα» τα υπόλοιπα μπισκότα, δημιουργώντας  μία «βάση» και ρίξε το μείγμα, από πάνω.

5.     Τέλος, άφησε το να παγώσει στην κατάψυξη για μία νύχτα.

6.     Κόψε και σέρβιρε!

….Και καλή σου όρεξη!